Daniela's Anti-Aging Cooking Club
By Daniela Follow | Public

「いつまでも若々しく生きるために脳の若返り・体の若返り教室」を定期的に開催しております。
多くの方にカラダに優しい、美味しい料理や健康のコツを伝えたいので、お力と応援をください。
順天堂大学加齢制御医学講座の協力研究員&日本アンチエイジングフード協会理事のダニエラ・シガが教える「いつまでも若々しく生きるために脳の若返り・体の若返り教室」
ダニエラ・シガ (Daniela Shiga) 
順天堂大学 病院管理学(以前:加齢制御医学講座) 協力研究員
日本アンチエイジングフード協会常務理事
料理研究家 ライフスタイルデザイナー 
http://www.danielabeautifullife.com/

白澤卓二 (Shirasawa Takuji) スペシャルアドバイザー
元順天堂大学大学院加齢制御医学講座 教授

順天堂大学大学院加齢制御医学講座の白澤卓二教授は、抗加齢研究分野において日本を代表する研究者であられる。1990年に千葉大学大学院医学研究科で医学博士の学位を取得後、老年病学分野で加齢分子生物学の研究を20年以上続けてこられている。

白澤教授は現在、日本抗加齢医学会の理事、日本基礎老化学会の理事、日本アンチエイジングフード協会理事長、日本バイオフィリアリハビリテーション学会の理事長であり、また、神経科学研究国際誌Journal of Neuroscience Researchの編集委員も長年に渡り務めておられる。

白澤教授の主な研究領域は加齢および老年病の分子生物学、アルツハイマー病の分子遺伝学とテロメア生物学に及ぶ。教授の研究は特に予防医学分野では先駆的な内容で、これまでに130冊以上におよぶ予防医学に関する医学啓蒙書を出版されておられる。日本で販売された白澤教授による一般向け医学啓蒙書は既に200万部以上を数え、多数の本が外国語に翻訳され海外でも多くの読者の支持を得ている。
www.shirasawa-acl.net